تخصصت شركة كارتيي السعادة منذ سنة  ١٩٤٨  في تصبير ا لخضروات و الفواكه خصوصا الزيتون والمشمش و تمكنت عبر نصف قرن بتجربتها العريقة ومنتجاتها ذات الجودة العالية أن ترسم لنفسها مسارا متطورا و نموا مستمرا؛ واستطاعت بذالك أن تتبوأ مكانة متميزة بين الشركات المصدرة بالمغرب.

لمواكبة هذا التطور تتوفر شركتنا على وحدة إنتاج جد متطورة تعتمد على أجود التقنيات و المعدات المعتمدة و التي تستجيب لمعايير الجودة الوطنية والدولية في مجال التصدير ؛ كما يسهر نظام الجودة الشامل الذي يشرف عليه خبراء و مختصون على الحفاظ على الجودة و السلامة خلال جميع المراحل التي يخضع لها المنتج حتى نتمكن من إرضاء جميع متطلبات زبنائنا.

في بداية موسم الجني يتم قطف الفواكه و الخضروات ويتم انتقاؤها بعناية كبيرة ثم ترسل إلى المصنع ليتم تحويلها ومعالجتها في نفس اليوم لكي تبقى محافظة على طراوتها و خصائصها وقيمتها الغذائية.

 في بداية فصل الخريف ينطلق موسم جني الزيتون الذي نختار منه النوع البلدي الأصيل حيث تم إزالة مرورته الطبيعية وينظف بالماء ويصبر في محلول مملح، الشيء  الذي يمكنه من اكتساب اللون و الذوق المتميزين للزيتون المغربي البلدي، وبعد ذالك يخضع لعملية الفرز والتعيير والتعليب.

وفي أوائل فصل الصيف يحل موسم جني المشمش حيث تكون الفواكه قد أخذت لونها الأصفر الذهبي، فيتم قطفها بعناية لتصل المعمل في نفس اليوم حيث يتم تعييرها وتنظيفها وإزالة نواتها وشطرها نصفين قبل تعليبها.

إختر لغـــــتك

الأخبار

  • Communiqué

     

    Conformément à l’Accord de Paris sur le climat et la proclamation de Mar...

  • CERTIFICATION

     

    La société Cartier Saada a le plaisir de vous annoncer  le renouvellement de sa ...

  • Programme Imtiaz

    La direction générale de CARTIER SAADA a le plaisir de vous annoncer que la société a soumis un projet de développement au programme Imtiaz...

  • CONFERENCES

    La société Cartier ...

  • Avis de Resolution

    CARTIER SAADA publie  l'avis de convocation à l...

  • statut d'exportateur agréé (EA)

     

    Nous avons le plaisir de vous annoncer que la société CARTIER SAADA a décroché Le statut d'Exportateur Agréé auprès de l’Administrat...

  • Salons & Foires

      Dans le cadre du programme des manifestations commerciales du Maroc à l'étranger, CARTIER SAADA annonce sa participation au salon "GULF...

  • Trophée Expo Halal

    CARTIER SAADA vient de recevoir le trophée  EXPO HALAL durant la 3eme edition du salon EXPO HALAL INTERNATIONAL qui a eu lieu du 25 ...

  • Resultats

    CARTIER SAADA annonce la publication de son  bilan annuel  au titre de l'e...

كارتيي سعادة في

ANUGA

أسواق مالية

aswak

القرب الإجتماعي

وصفــات شميشة